【食費代節約・大作戦】 | ||||||||||||||||||
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お金を増やす、貯めるにあたっては、収入を増やすかor支出を減らすかです。
現状を知るために、家計簿をつけてない方は、ぜひ、つけましょう。
パソコンを使うかたなら、パソコンでささっと。
ここでは、切り詰めやすい食費の節約の仕方をご紹介します。 切り詰めやすいと言っても、食費節約できる人＝料理好きだと思いませんか？ 料理が苦手な方は、これが一番の悩みの種だと思います。
実は、管理人まぁねぇも… 苦手と言うかor嫌いと言うかorしたくないと言うか… お金があればお金でどうにかしたい…気がするぅ〜
まず、まぁねぇがしたこと、自己暗示。料理を楽しく思うようにしよう！ ここからですよ。私の場合は… トほほでしょ。（笑）
料理を好きになる→節約につながる→母の手料理は子供が喜ぶ。旦那も喜ぶ→家庭円満 実際、『食』は『幸せに生きる』に繋がる、本当に大切なものだと思います。ホントだよ！
こんな管理人まぁねぇが考え、辿り着いたのが、これです。 【変身リレー献立 〜地球にもやさしい〜】（←大げさ？！）
多めに作った時は、冷凍するのは、当たり前ですが、
（仕事や遊びで遅くなった時や、急な来客で買い物が行けなかった時には、強い味方です。）
残った材料に、ちょっとのプラスで変身させ、材料を無駄なく使いきろうというものです。
レシピは下記を参考にして下さい。
わが家では、だいたいこうなります。
他にも、かぼちゃ煮や肉じゃがが残ったら、ザルで汁気を切り（それでも、汁気が多い場合、ジャガイモを蒸して足す）
コロッケに変身。春巻きの皮でクルッと巻いて、揚げるだけでも、違う料理に変身できます。
野菜炒めなど、最初は塩コショウの味付けにし、残ったら、カレー粉を少々入れ、カレー味にしたり、焼肉のタレを足したり、
すると二度おいしいですよね。最初から濃い味にすると、変身しにくいので注意！
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